歡迎訪問成都飄味香餐飲管理有限公司 設(shè)為首頁 收藏本站 網(wǎng)址地圖

            24小時報名電話:
            400-0790-378

            涼粉涼皮涼面培訓(xùn)

            項目內(nèi)容:涼粉涼皮涼面教學(xué)

            適合人群:自由職業(yè)者、在崗?fù)顿Y、就業(yè)人員,技術(shù)升級

            課程費用:聯(lián)系客服在線咨詢

            關(guān)注人數(shù):5213人

            報名學(xué)員:24562人

            在線咨詢

            服務(wù)特色:①先試吃再學(xué)習(xí),不正宗退學(xué)費;②包吃包住,不收取材料費用; ③不限制時間,至到學(xué)會為止。

            • 項目介紹
            • 培訓(xùn)詳情
            • 學(xué)員作品
            • 名師教學(xué)
            • 教學(xué)環(huán)境

            PROJECT INTRODUCTION

            項目介紹

            介紹2.JPG

            涼粉一般是用綠豆淀粉或者豌豆淀粉,經(jīng)過煮開成面糊、沉淀、放涼后成型的,屬淀粉類食物,這樣的涼粉口感清爽,入口絲溜絲溜的,制作時間不需要太常,有個半小時就能吃上。

            涼皮呢,是用面粉制成的,要經(jīng)過揉面、醒面、洗面和沉淀,最后蒸制熟成一張張面皮,一般用面粉做的涼皮韌性較好,口感Q彈爽口,有筋道韌勁兒,制作時間相對較長,尤其是沉淀這一個環(huán)節(jié),一般要沉淀6-8小時以上才能制作出好吃的涼皮。

            涼面又稱冷面,也稱“過水面”,古稱為“冷淘”,源于唐朝 ,是指涼吃的面條,主要食材有面條、蔬菜,配料有辣椒油、鹽、味精等,但各地的涼面做法不同,因此做法和食材也有所不同。

            在北方最常吃的是涼皮,在四川等地,最常吃的是涼粉涼面。三者在口感上還是有比較明顯的區(qū)別的。

            介紹1.JPG

            TRAINING CONTENT

            培訓(xùn)內(nèi)容

            TEACHING ADVANTAGES

            教學(xué)優(yōu)勢

            一對一教學(xué)

            小吃技術(shù),VIP享受我們采用一對一的教學(xué)模式,實踐操作,不用擔(dān)心跟不上或?qū)W不會了。

            隨叫隨到

            學(xué)習(xí)時間自由,靈活我時間做主,靈活安排學(xué)習(xí)時間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。

            包教包會

            無條件,學(xué)會為止零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會,把您教會,您的滿意,是我們的責(zé)任。

            學(xué)不會,退款

            感承諾,因為有實力過多的宣傳,過渡的包裝都顯得無力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng)因為我們有實力!

            STUDENT WORKS

            學(xué)員作品

            GRADUATE STUDENT

            畢業(yè)學(xué)員

            STUDENT START-UP ENTITY STORE

            學(xué)員創(chuàng)業(yè)實體店